多吃這些 皺紋遠離你 1、omega3脂肪酸 它對神經及心血管系統(tǒng)的健康極為重要，能提高認知能力，降低心臟病、中風和癌癥的發(fā)病率。它的最重要的兩種成份是epa和dha，主要食物來源是魚類和核桃等，一般大型深海魚類中這兩種成份的含量都很豐富。 食用方法：除非你每周吃兩三次魚，否則，每天最好補充1克含epa和dha 的營養(yǎng)品。如果你吃素，可改為一茶匙亞麻仁油再加 100毫克由海藻提煉出的dha膠囊。 2、維生素b族 這是所有抗衰老營養(yǎng)素中最實用的一種，很多人借助它來改善情緒、體力、注意力、反應力和記憶力等。它是水溶性的，會隨體液排出，所以人體極易缺乏。主要食物來源是動物肝臟、酵母、小麥胚芽和米糠等。 食用方法：每天至少補充1至5倍以上的rda(每日營養(yǎng)素建議攝取量)。 3、硫辛酸 它被稱為“萬能抗氧化劑”，廣泛用于治療和預防心臟病、糖尿病等多種疾病。一般認為它能保存和再生其它抗氧化劑，如維生素c和e等，并能平衡血糖濃度。主要食物來源為菠菜和肉類，但含量很少。 食用方法：建議每天攝入量為5至20毫克。
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