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辣椒對人體有10大好處

2010年12月14日  出處:pcbaby  責(zé)任編輯:林艷金 周暢學(xué)  我要評論
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導(dǎo)讀:當(dāng)辣椒的灼熱刺激在味蕾上綻開;當(dāng)我們不論寒暑、不論南北、不論男女,都愛上了那種吃得滿頭是汗、大呼過癮的感覺時,“辣”在不知不覺間成了多數(shù)人生活中離不開的味道。它讓我們食欲大增、不吃就想,在酣暢淋漓間,悄悄帶走了忙碌一天積累下來的壓力。辣,到底有著什么樣的飲食魅力,你是否真正會吃辣?
關(guān)鍵詞:辣椒 如何吃辣椒 

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辣椒對人體有10大好處

  吃辣椒有十大好處

  吃辣不僅讓人覺得快樂,其實(shí),辣椒本身營養(yǎng)豐富,有許多保健作用。首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院副院長沈雁英教授指出,首先,辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。小小一顆辣椒中,維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿卜素、葉酸等維生素全都包括了。其次,辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質(zhì)以及膳食纖維。結(jié)合國內(nèi)外各種研究,吃辣椒的好處共有以下10種:

  1、開胃消食。辣椒能促進(jìn)消化液分泌,增進(jìn)食欲

  2、暖胃驅(qū)寒!妒澄锉静荨分姓f,辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀,可以適當(dāng)吃些辣椒。

  3、促進(jìn)血液循環(huán)。辣椒有一定的藥性,因此能“除風(fēng)發(fā)汗,行痰,除濕。”用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)解釋,就是能促進(jìn)血液循環(huán),改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

  4、肌膚美容。辣椒能促進(jìn)體內(nèi)激素分泌,改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘,其實(shí)并不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質(zhì),吃完辣椒才會火上澆油。

  5、降脂減肥。辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。

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