2008-08-22 08:46:12出處:PCbaby作者:佚名
催乳食譜:牛肉清圓湯 材料:牛肉250克,胡蘿卜50克,白蘿卜100克,桂圓肉5克,紅棗10克,生姜、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各適量。 做法:1、將牛肉切成塊,紅、白蘿卜去皮切成塊,紅棗泡透,生姜去皮、切片,蔥且成長(zhǎng)段。2、燒鍋下水,待水開(kāi)時(shí)投入牛肉塊,紅、白蘿卜塊用中火煮片刻,倒出待用。3、另燒鍋下油,放入姜片、蔥段爆香鍋,撒入花雕酒,加入牛肉塊,紅、白蘿卜塊,加入清湯、紅棗、桂圓肉煮至爛熟,加入鹽、味精、胡椒粉,再煮5分鐘即可食用。 功效小提示:此湯鮮甜清口,營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其是含有豐富的鈣質(zhì)。 催乳食譜:冬菇雞翅 材料:雞翅10只,水發(fā)冬菇10個(gè),雞清湯750克,紅葡萄酒100克,醬油、精鹽、味精、白糖、蔥、姜各適量。 做法:1、將雞翅的翅尖剁掉,用醬油、料酒腌漬片刻;冬菇去蒂洗凈,切片;蔥切成7厘米長(zhǎng)的段。2、炒鍋置火上,放入花生油燒至七成熱時(shí),放入雞翅,炸至金黃色時(shí)撈出瀝油。3、 炒鍋置火上,放入花生油燒熱,放入蔥、姜煸香,倒入雞翅,加紅葡萄酒、醬油稍煸上色,加入雞湯、味精、鹽,大火燒開(kāi),盛入砂鍋內(nèi),用小火燜熟。4、炒鍋置火上,放少許油,下蔥段、冬菇煸一下,倒入砂鍋中,把余下的葡萄酒也倒入砂鍋內(nèi),用小火燜20分鐘即可。 催乳食譜:功效小提示:此菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和鈣、鋅及多種維生素,其中,膠原蛋白質(zhì)的含量尤其豐富。媽媽們可以查看更多的催乳食譜>>>。(圖片來(lái)源于CFP) 1.坐月子能喝豆?jié){嗎?剖腹產(chǎn)能喝豆?jié){嗎?>>> 2.產(chǎn)后飲食請(qǐng)不要陷入這8大誤區(qū)!>>> 10.沙律三文魚的做法>>> |
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