材料: 胡蘿卜 蘋果 去核紅棗 冰糖 做法: 1.胡蘿卜、蘋果洗凈去皮,蘋果去皮后要泡在清水中以免氧化發(fā)黑;紅棗洗凈瀝干; 2.煮鍋中加水,依次放入胡蘿卜、紅棗、蘋果、冰糖,一共煮大約10分鐘就可以了。 健康小提示: 胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個(gè)分子的維生素A,進(jìn)入機(jī)體后,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補(bǔ)肝明目的作用,可治療夜盲癥。 棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。 (本文章來源于:puppy在廚房) 循序漸進(jìn),簡(jiǎn)單實(shí)用的三步斷奶法冬至吃什么?冬至吃餃子嗎?給孩子“補(bǔ)腦”的甜點(diǎn)DIY寶寶加餐,送給父母的5堂必修課嬰兒補(bǔ)鈣補(bǔ)多少?嬰兒補(bǔ)鈣吃什么? |
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