貼心tips： 拒絕二次冷凍：適當?shù)厥秤帽苛苣軒砜诟怪畾g的同時，也會減免一些肥胖隱患。除了要注意每次食用冰淇淋的分量之外，Maggie提醒大家，融化后的冰淇淋不能再次冷凍，這也是許多家庭在食用冰淇淋時最容易犯下的錯誤。因為冰淇淋富含奶、雞蛋、油脂和糖分，融化后的液體會成為沙門氏菌的滋生地，此外在購買時要查看產品包裝上的標簽標識是否齊全，特別是生產日期和保質期以及產品的類型。 餐后食用有益健康：在飯前(尤其是空腹時)不宜大量食用冷飲。將冰淇淋作為餐后甜點是不錯的選擇，這樣做能夠平衡飲食而且降低血糖含量。 品牌保證更放心：在選擇冰淇淋時，盡量選擇一些信譽較好的品牌，除了能夠保證較好的口感和品質，在食品成分及含量方面也能得到健康保證。而對于手工制作的冰淇淋，在選擇上要更加謹慎，避免由于衛(wèi)生不達標而導致腸胃疾病。 以下人群建議少食用冰淇淋：具有腸胃疾病的人由于消化系統(tǒng)功能較差，吃后容易刺激胃腸黏膜，加重病情；患有齲齒、牙本質過敏的人，吃后會誘發(fā)牙痛；喉嚨不舒服或有咽喉疾病的人，吃后會使咽喉部炎癥加重或誘發(fā)咳嗽；患有高血脂、糖尿病的人，吃后會使血糖驟然升高，不利于病情穩(wěn)定。 |
