小測(cè)試:你對(duì)冰淇淋的了解有多少 1.冰淇淋含有豐富的鈣。 2.通常來說,越便宜的冰淇淋脂肪含量越少。 3.美國(guó)聯(lián)邦標(biāo)準(zhǔn)要求任何標(biāo)簽為冰淇淋的東西都必須含有不低于10%的奶油、牛奶或牛油脂肪。 4.冰淇淋為低蛋白食品。 5.通常低脂冰淇淋和低脂冰糕都低熱量。 6.冰牛奶還有大約6%的脂肪和50%空氣。 7.水果冰淇淋每杯約有200卡路里。 8.低脂肪冰凍酸奶可能為低脂肪,但它們含有的糖分通常要高于普通冰淇淋。 9.半杯含有人工增甜劑的無脂冰凍酸奶其卡路里超過100。 10.一個(gè)不加冰淇淋的甜味蛋筒有60卡路里,而一個(gè)巧克力威化蛋筒超過200卡路里。 請(qǐng)按自己的理解,選擇YES(對(duì))或No(錯(cuò))。 解答: 除了第4、5和9項(xiàng),其他項(xiàng)都是正確的。“要想知道冰淇淋對(duì)身體的益處,就得先對(duì)它有所認(rèn)識(shí),相信當(dāng)你知道手中的巧克力威化蛋筒擁有超過200卡路里的熱量時(shí),在繼續(xù)吃下第二客之前,自然會(huì)有所顧慮。” Maggie說,無論天氣有多炎熱,口有多渴,暴食冰淇淋絕對(duì)是錯(cuò)誤的行為,要知道胃部只能依靠它自身的熱量來抵擋寒冷,那些冰冷的食物不但不可以抵擋你的火氣,若食用過量,反而因?yàn)槲笩釋?dǎo)致口角生瘡。 |
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