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二、什錦水果羹——解暑祛斑
原料:梨一個,蘋果一個,香蕉一個,菠蘿一塊,獼猴桃一個,草莓四個,水淀粉20克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水適量。
制作程序:
1.將梨、蘋果、香蕉、菠蘿、獼猴桃、草莓洗凈,切丁待用。
2.鍋內(nèi)加入水適量,放入所有的水果丁,用大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬制。待水果煮爛后加入白糖,最后淋入水淀粉,邊淋邊用勺推,燒開后裝入湯盆內(nèi)放入蜂蜜即可食用。
藥膳功效:解暑消煩,美白去斑。
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