月餅

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什么月餅最好吃

2014-09-28 出處:其他 作者: 佚名

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  每年都是吃月餅的必備日,今年也不列為。雖然每年都過中秋節(jié),但是吃了這么多年也許還不知道到底那款月餅好吃吧!下面就是作者整理的今年好吃的月餅有哪些。

  天倫月餅

  成都天倫食品有限公司今年主推吉祥如意主題月餅。共有3種口味,分別是廣式紅豆沙蛋黃月餅75g的2個,廣式紅豆沙月餅75g的4個,廣式鹵香牛肉味月餅75g的2個,可以說口口都是香香的。如果想便宜購買可以去天倫月餅廠家直銷部負責的谷米谷成都月餅團購網(wǎng)購買。上面的團購價格是給經(jīng)銷商批發(fā)的價格。所以很劃算,味道也非常不錯哦。

  香格里拉

  金牌月餅饋贈佳品

  今年中秋,成都香格里拉大酒店推出六款各具特色的香傳系列月餅禮盒和一款豪華月餅禮籃,其中,“香傳”系列月餅萃取香港老師配方精髓,擁有20多年的烘培技術,采用國際化規(guī)模的生產(chǎn)線,嚴格堅持國際食品衛(wèi)生安全標準,品質和食品衛(wèi)生都有高水平的保證。

  蛋黃白蓮蓉月餅精選湖南湘潭當季上等的天然蓮子磨制成泥,加入山東花生油和進口糖漿熬制成蓮蓉,整個制作過程無添加任何色素或香精,自然醇甜的口味連續(xù)多年贏得烘焙食品國家評委的青睞,蟬聯(lián)“金牌月餅”榮譽。

  紅豆月餅選用有“大紅袍”美譽的江蘇啟東紅豆研制而成,制作過程也堅持純天然原則,紅豆富含豐富鐵質,并有健胃生脾、祛濕益氣的功效,非常適合地處盆地的四川人享用。云南鮮花酥皮口味是今年成都香格里拉大酒店的新品種,選食用鮮花為主料,花朵的芬芳和甜美讓人一口下去回味無窮,同時,酒店還有黑芝麻、香辣牛肉、蘇式椒鹽烏麻、鮑汁皇、翡翠海苔、椰子、芝士木瓜等多達16種繽紛口味可供選擇。

  85度C

  臺式混搭讓你“愛不釋口”

  日前,85度C中秋月餅品鑒會在成都隆重舉行。會上,85度C中秋節(jié)向成都市民推出了7款親民價月餅禮盒,以臺式為核心混搭蘇式、廣式、法式等多種組合,將古典與現(xiàn)代美食藝術融于一體,以此與最重要的人共享中秋的美妙時光。

  85度C今年主推的7款禮盒中,其中有入口酥軟,香而可口的金秋香韻;有以歐式技法結合傳統(tǒng)廣式方法研制烘焙,香酥外皮,豐富餡料,可充分品嘗到多種食材美味的香韻花語;有口味咸甜適中,品嘗獨有風味,齒間滋味難以忘懷的尚花錦月;還有富貴錦月、富貴添香、尚花錦月等。

  85度C相關負責人表示,今年,他們的月餅將更加“點心化”,突出烘烤類糕點的特點,增加了多種風味獨特,廣受顧客歡迎的點心和伴手禮。例如蘇式名點與牛軋?zhí)堑犬a(chǎn)品的加入豐富了85度C的“中秋家族”,定讓消費者“愛不釋口”。

  安德魯森

  各種果干邂逅月餅

  邂逅森林中的寶藏,安德魯森將新西蘭果林自然成熟的當季鮮果,曬干后包裹在軟糯綿密的餅皮內,帶給你前所未有的多層跳躍口感。品牌本季主推的櫻侖情人月餅,精選含有豐富維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質的新西蘭黑加侖干為原料,而陶心杏莓月餅選用新西蘭杏桃干,富含銅、鐵、鉀、纖維素和β胡蘿卜素,促進人體健康。

  花果藍調月餅采用新西蘭藍莓干,富含豐富維生素、礦物質和纖維元素等營養(yǎng)成分,藍莓更是養(yǎng)生保健佳品,安德魯森希望以這些創(chuàng)新的果干月餅,倡導健康養(yǎng)生過中秋的概念。

月餅

一說起中秋節(jié),當然少不了月餅。我國不同地區(qū)月餅的做法也各有特色,傳統(tǒng)有五仁月餅、蓮蓉月餅等,新式有冰皮月餅、雪糕月餅等。月餅專題為您介紹月餅的做法大全,如果你有興趣,甚至可以自制月餅。[詳情]