萬圣節(jié)吃什么?萬圣節(jié)南瓜營養(yǎng)價(jià)值高又是應(yīng)節(jié)食物,小編在這里給大家推薦南瓜糙米飯,粗糧搭配南瓜,很養(yǎng)生哦。
南瓜糙米飯
原料:糙米2杯、南瓜1/2個(gè)(約600克)、鹽1茶匙
做法:糙米洗凈,加水3杯浸泡1小時(shí),連同浸泡的水放入電鍋,外鍋加水1杯,煮飯;南瓜去皮洗凈、切丁,10分鐘后拌入米飯中,同時(shí)加鹽調(diào)味,略微拌勻再煮;待電鍋開關(guān)跳起,再燜片刻即可盛出食用。
備注:糙米一定要泡水再煮,否則不易煮透,也可改用一般白米或糯米,但糙米的營養(yǎng)價(jià)值較高。除了南瓜,也可以添加雞肉或其他肉片同煮。
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