萬圣節(jié)吃什么?萬圣節(jié)糖果一定要有滴,萬圣節(jié)不知道怎么過,在家來個自制水果軟糖吧,給你的他一個驚喜吧,尤其家里有小朋友的,一定會特別歡喜哦。
水果軟糖
材料
1.洋菜粉30公克,水400公克,細(xì)砂糖400公克,2.奇異果汁100公克,3.柳橙果汁100公克,4.紅石榴果汁100公克,5.白蘭地適量,6.粗粒砂糖適量
做法
(1)將材料1煮至110℃,離火后分成3等份備用。
(2)每1等份分別加入1份果汁,再加入適量的白蘭地稍拌勻,即可倒入平盤放涼備用。
(3)將涼硬后的軟糖取出,以雙色餅干模壓出形狀,再沾上粗粒砂糖即可。
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