11月1日是西方國家的萬圣節(jié)，那么，在我們中國，萬圣節(jié)吃什么食物呢?萬圣節(jié)南瓜是萬圣節(jié)寵物，毫無疑問，萬圣節(jié)的主要食物正是南瓜。下面小編給大家推薦南瓜大餐。

薏米南瓜粥

　　原料：南瓜40克、大米40克、薏仁15克、枸杞5克。

　　調(diào)料：清水、冰糖。

　　做法：

　　1.大米、薏米提前浸泡5小時備用。南瓜去皮切小丁。

　　2.鍋中水燒開，放進大米和薏仁，大火煮沸，再改小火慢煮1小時。

　　3.然后放進南瓜丁，煮熟至粥稍有黃色，放糖關(guān)火。

南瓜鮮蝦沙拉杯

　　原料：南瓜100克、蝦2只、時令水果80克。

　　調(diào)料：沙拉醬。

　　做法：

　　1.將南瓜洗凈去皮上鍋蒸熟改刀切成1厘米見方的小塊。蝦去頭、殼，入鍋焯熟。

　　2. 時令水果切同樣大小的塊， 與南瓜、蝦裝杯，加沙拉醬調(diào)勻即成。

南瓜米粉蒸肉

　　米粉肉很多人都愛吃，其實也可以和很多別的東西一起蒸，比如南瓜，而且把南瓜和肉卷成卷然后再裹上米粉蒸，吃過之后就知道一口里面南瓜和肉兼?zhèn)涞母杏X和一口南瓜一口肉決然是不一樣的。

百合蒸南瓜

　　秋天很容易就犯了咳嗽，這道菜里面有平喘鎮(zhèn)咳的百合，而南瓜補中益氣幫助消化，加了蜂蜜一起蒸，就是道有益健康的甜品。

風(fēng)干火腿南瓜湯

　　加入了鮮奶油和雞湯，所以味道又濃又鮮，熬南瓜湯一定要用老南瓜，又面又甜的味道會讓湯的味道很有風(fēng)情，而風(fēng)干火腿的咸中帶鮮，繼而入口的溫潤甘甜恰到好處地加強了湯的味道。

南瓜沙拉

　　讓南瓜沙拉好吃的秘笈是混入一些花生碎和奶酪碎，讓綿綿蜜蜜的南瓜泥有了咀嚼的必要以及奇妙的奶香。

南瓜豆豉雞

　　簡單好做的蒸菜，南瓜蒸完面面的，好看又好吃，而且溫?zé)狃B(yǎng)胃。豆豉雞鮮咸嫩滑，真正的甜咸兼?zhèn)洹?/p>

南瓜火腿比薩

　　最愛吃加了土豆或者甘薯的比薩，那種甜甜黏黏的口感，換了南瓜也有一樣的效果，更多了些水果般的水氣效果，當主食很不錯。

　　>>更多精彩內(nèi)容請瀏覽專題：萬圣節(jié)吃什么