感恩節(jié)吃什么

感恩節(jié)烹飪 電飯鍋版可樂雞翅

2012-11-02 出處:其他 作者: 佚名

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  感恩節(jié)吃什么呢?感恩節(jié)烹飪什么好呢?吃些雞翅來慰勞一下自己忙碌的生活吧!想吃雞翅又不想太麻煩?這你就找對了!電飯鍋版可樂雞翅,讓你輕松做出美味!那么到底要如何才能用電飯鍋做好一鍋美味雞翅呢,那就不妨跟著小編一起來做次關(guān)于美食的探索之旅吧!

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感恩節(jié)烹飪 鹽焗蜜汁烤雞腿

  用到材料:

  雞翅中2斤,可樂一罐(300ml不到,我用小瓶裝的),醬油1/3碗(我全部用的生抽,喜歡上色深的可以加些老抽),蒜粒若干(非必需)、干辣椒3、4個(非必需)

  提醒:可樂和醬油的比例約為3:1。

  做法:

  1,雞翅2斤洗凈,沸水中汆一下,再冷水中沖洗干凈瀝干;

  下班趕著做飯沒時間做這一步的那就水里多浸泡一會兒盡可能去掉些禽膻氣

  2,準備好可樂、蒜粒、干辣椒、生姜(切片)、醬油;

  3,把雞翅和2中的所有材料倒入一稍大盆中,下爪子略微抓捏幾下,以使每塊雞翅都能裹上顏色;

  4,然后再把抓捏好的雞翅和調(diào)料倒入電飯煲中,蓋上蓋子,按一下飯鍵開關(guān);5,等見到出氣口開始有蒸氣冒出時,掀開蓋子,用筷子或鏟子把雞翅拌一下,以使每塊雞翅上色均勻。

  6,到30分鐘時再次打開蓋子,用筷子插入一塊雞翅中,若發(fā)現(xiàn)筷子很容易就能插進去的話,說明雞翅已經(jīng)好了可以吃了。反之就蓋上蓋子再煮一會兒;

  接下來的時間一定要注意勤觀察哈,以免煮的雞翅太過酥爛不成形影響外觀。其實我這次已經(jīng)有點煮過頭了,好幾塊都自動骨肉分離了,只不過那幾塊沒入鏡頭

  7,吃前若喜歡可隨自己口味撒些蔥花或香菜碎提味。

  只需30分鐘的時間,不用起油鍋害怕油會濺到臉上身上、不用考慮火候神馬的,只要全部材料扔進鍋里就完事。你要做的就只是耐心等著美味出鍋,做菜有時就這么簡單!

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