感恩節(jié)吃什么

感恩節(jié)烹飪 鹽焗蜜汁烤雞腿

2012-11-06 出處:其他 作者: 佚名

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  今年的11月22日是感恩節(jié),感恩節(jié)就要到了,感恩節(jié)吃什么呢?感恩節(jié)烹飪什么好呢?生活需要時(shí)常的驚喜和美好的期待!都說(shuō)學(xué)無(wú)止境,原來(lái)鹽焗雞粉不光能用來(lái)做鹽焗雞,還可以用來(lái)做烤雞烤肉等的料,還可以做鹽焗蜜汁烤雞腿,吃吃看,保證能給你帶來(lái)意想不到的驚喜和嘗新!

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感恩節(jié)烹飪 西西里橙子蛋糕

  鹽焗蜜汁烤雞腿

  主要材料:

  雞腿(鹽焗雞粉、洋蔥、蒜粒、黑胡椒粉、鹽、蜂蜜、清水)

  提醒:蒜泥和洋蔥是用來(lái)提味的,不要加少了,很關(guān)鍵的兩味輔助調(diào)料!

  烘烤條件:

  烤箱中層,上下火,200度30分鐘左右。

  曾經(jīng)用過(guò)的鹽焗雞粉們。純屬個(gè)人喜歡,

  比較鐘愛(ài)海天和紅棉這兩個(gè)牌子!

  做法:

  1,雞腿洗凈擦干表面,用牙簽扎些小洞(或者干脆用刀劃上幾道),以使雞肉腌得更加透徹入味;

  2,蒜粒剁碎成蒜蓉,洋蔥切絲備用;

  3,雞腿放入一個(gè)稍大的盆中,加入剁碎的蒜蓉、洋蔥絲、鹽焗雞粉、黑胡椒粉和鹽,直接下爪子抓捏勻,再全部倒入一密封容器,冰箱冷藏腌制一夜;

  4,蜂蜜用少少冷開(kāi)水調(diào)勻調(diào)開(kāi);

  5,腌制好的雞腿放烤網(wǎng)上,下面接一個(gè)烤盤(pán)(以防烤時(shí)滴得烤箱里到處都是);

  6,刷上一層蜂蜜水,送入預(yù)熱200度的烤箱,中層,烤焙約30分鐘;

  7,中途可取出雞腿翻上一兩次面并刷上蜂蜜水。

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