龍鳳湯

2010年11月25日  出處:pcbaby  責任編輯:林艷金 周暢學  我要評論
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導讀:理氣活血,祛風通絡,強筋健骨?捎糜陲L濕性關節(jié)炎、類風濕性關節(jié)炎、老年筋骨虛弱所導致的關節(jié)酸痛、腰膝疼痛等癥的輔助食療。
關鍵詞:湯的做法 風濕食療 蛇肉的做法 雞脯肉的做法 冬筍的做法 火腿的做法 

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牛肉紅棗湯

  龍鳳湯

  食譜原料:蛇肉150g,雞脯肉、冬筍各100g,火腿20g。雞湯1000g,姜片、料酒香油、精鹽、味精、胡椒粉各適量。

  制作方法:

  1、蛇肉洗凈,斬成段,放入鍋中,倒入部分雞湯,加人姜片,上火煮熟后撈出,撕成細絲。

  2、雞脯肉、冬筍、火腿洗凈,分別切成細絲。

  3、鍋置火上,倒人剩余雞湯,煮開后放人蛇肉絲、雞絲、冬筍絲,調入料酒、精鹽、味精拌勻,撒人火腿絲,煮熟后淋人香油,加少量胡椒粉即可。

  健康提示:

  理氣活血,祛風通絡,強筋健骨?捎糜陲L濕性關節(jié)炎、類風濕性關節(jié)炎、老年筋骨虛弱所導致的關節(jié)酸痛、腰膝疼痛等癥的輔助食療。(本文圖片來源于CFP

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