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唇與舌的羅曼史:香煎三文魚(yú)

2010年06月26日  出處:pcbaby  責(zé)任編輯:林艷金  我要評(píng)論
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導(dǎo)讀:這道香煎三文魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩,顏色鮮艷,齒頰留香,欲罷不能!三文魚(yú)豐富的蛋白質(zhì)還可以改變面部皺紋和松垂肌膚哦。
關(guān)鍵詞:美食DIY 美白食譜 魚(yú)的做法 年夜飯菜譜 

  食譜原料:

  180克三文魚(yú)塊,菠菜及青扁豆若干,白蘆筍,番茄一個(gè),火腿。

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心情小筑:鮮美嫩滑檸香烤鱸魚(yú)

  制作方法:

  1.先用鹽和黑胡椒碎末腌制三文魚(yú),將三文魚(yú)煎至七分熟,然后用火腿薄片將三文魚(yú)扎捆住;

  2.青扁豆和菠菜燙熟,分別用鹽和橄欖油將其翻炒一下;

  3.將炒好的青扁豆擺放在盤(pán)子中央,然后將制作好的三文魚(yú)放于扁豆上;

  4.可以將炒好的菠菜擺放成一個(gè)小團(tuán),擱置在三文魚(yú)旁邊,作為裝飾;

  5.最后將白蘆筍并排擺放在三文魚(yú)上面,撒上原味酸奶,也可撒些鹽,為夏天的我們補(bǔ)充鹽分。

  健康提示:

  三文魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩、顏色鮮艷、口感爽滑,并含有獨(dú)特的脂肪酸,能刺激神經(jīng),修復(fù)受損細(xì)胞,使皮下肌肉收縮和繃緊。豐富的蛋白質(zhì)可以改變面部皺紋和松垂肌膚,讓肌膚隨時(shí)隨地?zé)òl(fā)青春活力!

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