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剩飯華麗麗大變身:米飯小丸子

2010年06月26日  出處:騰訊網  責任編輯:林艷金  我要評論
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導讀:家里的米飯多了,不知道做什么了? 其實完全可以用來做小點心哦。 這道米飯小丸子,可以和鍋巴有得一拼。 酥酥脆脆的,特別是加了生姜,真是很香。
關鍵詞:美食DIY 飯的做法 點心的做法 

  食譜原料:

  米飯200克, 姜5克,芝麻10克,玉米粉15克,腰果若個,生抽5ml,鹽1克。

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  制作方法:

  1.米飯倒入加生抽和鹽,加蔥末,姜末,芝麻和面粉,攪拌均勻;

  2.取適量于掌心,搓成小丸子;

  3.把搓好的小丸子下油鍋炸。

  健康提示:

  大米性平、味甘,有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

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