其中,糖尿病的飲食治療誤區(qū)最多,現(xiàn)就常見(jiàn)的誤區(qū)作一些指正。 點(diǎn)擊圖片查看下一頁(yè) 主食不是越少越好 對(duì)糖尿病患者的飲食一貫主張總量控制、結(jié)構(gòu)合理。有的人認(rèn)為,“主食攝入量越少越好”,“只吃肉不吃飯”,或是“多吃海鮮不吃飯”,這些都是錯(cuò)誤的。人體能量供應(yīng)主要來(lái)源于碳水化物(指米飯、面食),應(yīng)占總攝入量的50%~60%,而且應(yīng)提倡高纖維素食物。為什么老年朋友不能只吃肉和海鮮呢?這類(lèi)食物主要是蛋白質(zhì),在體內(nèi)要經(jīng)過(guò)肝、腎進(jìn)行代謝,10%~15%的老年人均有不同程度的腎功能不全,多吃蛋白質(zhì)將加重腎臟負(fù)擔(dān),促進(jìn)腎臟疾病的惡化。 補(bǔ)品不能降血糖 日子好過(guò)了,很多人喜歡吃各種各樣的補(bǔ)品。我們認(rèn)為,糖尿病患者也可以吃一些補(bǔ)品,譬如西洋參、黃芪等,它可以幫助人們提高免疫力,但沒(méi)有確鑿的證據(jù)稱它們能降血糖,更別提什么“能降血糖”的保健品了。 |