冬至吃湯圓

湯圓新吃法:醪糟蛋花草莓湯圓的做法

2012-12-21 出處:其他 作者: 佚名

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湯圓新吃法:雙色石頭湯圓的做法

  材料:草莓湯圓100克,醪糟100克,雞蛋1個(gè),枸杞適量。

  做法:

  1、把雞蛋打散備用。

  2、醪糟按個(gè)人的口味加水。

  3、把醪糟燒開,下入湯圓。

  4、煮至湯圓浮起,加入枸杞轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮至。

  5、煮至到湯圓浮起變大,把蛋液慢慢灑在湯中成蛋花即可。

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