冬至吃湯圓

湯圓新吃法:糯米丸子的做法

2012-12-21 出處:其他 作者: 佚名

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湯圓新吃法:醪糟蛋花草莓湯圓的做法

  1、糯米洗凈,用水浸泡2小時(shí)

  2、熟甜玉米,解凍,用沸水焯一下;豌豆過(guò)一下熱水;胡蘿卜洗凈,切小碎丁;章魚(yú)片切小碎丁

  3、泡好的糯米,加水,放入微波爐,中火叮16分鐘,取出晾至溫?zé)?/p>

  4、把將玉米粒、豌豆、胡蘿卜碎和章魚(yú)碎拌入糯米飯里,加鹽、蔥花和姜末,制成丸子即可

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