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美味時(shí)刻：越式生春卷

2010年05月24日出處：太平洋親子博客責(zé)任編輯：林艷金我要評(píng)論

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導(dǎo)讀：今天給大家上一個(gè)簡(jiǎn)單的菜式，也是我非常喜歡在夏天吃的一個(gè)減肥餐，做法簡(jiǎn)單但味道卻一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單哦，外皮是越南的春卷皮，里面其實(shí)可以更加自己的喜歡，加任何的蔬菜、蝦類、肉類等，其實(shí)生春卷主要的不是在這個(gè)春卷上，而是在這個(gè)蘸料上。
關(guān)鍵詞：美食DIY 特色美食春卷做法

　　原料：

　　越南春卷皮、美生菜、黃瓜、龍須菜、蟹肉棒

　　蘸料：

　　魚露20g、米醋8g、糖7g、水25g、檸檬汁10g、蒜末、辣椒適量

越式生春卷

　　制作方法：

　　1.把越南春卷皮放入涼水中泡軟，軟化的春卷皮瀝干水分，包入各類蔬菜、蟹肉棒。

　　2.然后把它像包中國(guó)的春卷一樣包起來，斜切開后蘸醬料吃，酸酸甜甜微微有一點(diǎn)辣味。

（本文章來源于：ELLENの美食美刻）

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