山楂不僅酸甜味美，能促進消化液的分泌，增進食欲，幫助消化，還有著多種藥用價值。山楂最重要的功效就是健胃、消積，中藥中有名的焦三仙，是助消化、的常用藥對，山楂即是其中的“一仙”。中藥中的消食健脾藥各有特點，有的消面食，有的消油膩肉食，山楂就是專于消肉食積滯的上品。此外，現(xiàn)代研究證明，山楂還有減肥、降低血液中膽固醇和降低血壓等作用。 月餅是高油脂、高熱量的食物，不易消化，若在吃月餅的時候吃些山楂，不僅可以避免消化不良的問題，而且還可以在一定程度上減輕高油脂高熱量的月餅所帶來的體重增加、血脂增高以及血壓增高等健康問題。（本文圖片來源于pconline攝影部落） |
