霜降吃什么

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霜降節(jié)氣 保暖潤燥健脾養(yǎng)胃

2012-10-01 出處:其他 作者: 佚名

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  霜降吃什么?可以保暖潤燥健脾養(yǎng)胃?首先,我們了解到霜降是秋季最后一個節(jié)氣,氣候特點為偏涼,向冬季過渡。本節(jié)氣的養(yǎng)生宜以調(diào)暢情志為主,而在飲食上根據(jù)養(yǎng)生學的觀點,在四季五補(春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補)的相互關(guān)系上,則應(yīng)以平補為原則。下面來看看要吃什么哦。

霜降飲食推薦

  主食推薦

  松子粥 取松子25克,粳米100克,食鹽適量。將松子仁、粳米分別淘洗干凈,放入鍋中,加清水、食鹽,旺火燒沸后再改小火煮成粥。常飲此粥可預(yù)防秋季的肺燥咳嗽,腸燥便秘。

  主打蔬菜

  黃豆芽 黃豆發(fā)芽后由于酶的作用,更多的磷、鋅等礦物質(zhì)易被人體吸收,維生素B2、胡蘿卜素等高于黃豆十多倍。

  洋蔥 洋蔥清熱化痰,降脂、降糖。近年醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),洋蔥內(nèi)含有降血糖的物質(zhì)——甲磺丁脲,常食對糖尿病人頗有益處。

  果品推薦

  山楂 山楂有擴血管、降低血壓、降低膽固醇含量和強心作用,可預(yù)防心腦血管疾病。

  南瓜子 南瓜子有止咳、驅(qū)蟲的作用。如身覺乏力,面色萎黃,食欲不振,可經(jīng)常與花生仁、胡麻仁同服,不限量。

  栗子 板栗具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效。特別適合脾胃虛寒引起的慢性腹瀉者食用。

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