孕婦中午吃什么好?午飯吃什么呢?孕婦飲食更要比平常人注意些，清淡營養(yǎng)最佳，小編給大家推薦蜜棗麻根母雞湯。
蜜棗麻根母雞湯
材料
主料：老母雞1只，麻根30克，蜜棗10克，生姜10克，蔥10克。清湯適量，鹽8克，雞精1克，紹酒3克，胡椒粉少許。
做法
1、老母雞洗凈內(nèi)、外，麻根洗凈，生姜去皮切片，蔥捆成把。
2、用鍋燒開水，投入老母雞，用中火煮去其中血水，撈起洗凈。
3、把雞放入煲內(nèi)，加入麻根、蜜棗、紹酒、生姜、蔥，注入清湯，用小火煲2小時(shí)至雞爛，然后調(diào)入鹽、雞精、胡椒粉，再煲5分鐘去蔥即可食用。
操作要點(diǎn)：雞要買比較老點(diǎn)的，在調(diào)味上要講究清淡。
小貼士：此菜能清熱止血，對(duì)孕婦腹痛或孕期漏紅，產(chǎn)前心胸?zé)⿶灐?a class="cmsLink" target="_blank" >習(xí)慣性流產(chǎn)等均有顯著療效。
>>更多精彩內(nèi)容請瀏覽專題：中午吃什么
精彩推薦：