2010-10-26 17:15:30出處:PCbaby作者:佚名
葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖,對心肌有營養(yǎng)作用,有助于冠心病人的康復(fù),由于鈣、磷、鐵的相對含量高,并有多量維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補氣血、暖腎,對貧血、血小板減少有較好療效,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。還是婦女病的食療佳品。 食譜原料 主料: 葡萄干 50克 蓮子 100克 制作方法 1. 蓮子剖開去芯。 2. 葡萄干洗凈。 3. 去芯蓮子與葡萄干一起裝入瓦煲內(nèi),加水800毫升左右,用旺火燒開后改用文火,煲至蓮子熟爛時停火,喝湯吃料。 健康提示 此湯具有益肝、安胎的作用。
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