五大家常菜 為寶寶的IQ加加分

五、蒸水蛋

　　原料：雞蛋2個(gè)、溫開(kāi)水、鹽、海鮮醬油。

　　做法：

　　1、雞蛋打散，加入1一1.5倍的溫開(kāi)水，加適量鹽打勻;

　　2、過(guò)篩(如果篩網(wǎng)不夠密，過(guò)篩后碗里還有小泡，拿個(gè)勺子給刮干凈就成);

　　3、在碗面上蓋上保鮮膜;

　　4、蒸鍋加水，水燒開(kāi)后，放入蒸蛋碗，小火蒸12分鐘，再關(guān)火不離鍋虛蒸幾分鐘;

　　5、離鍋，淋上海鮮醬油，就好了。

　　小編提醒：要想要寶寶聰明平時(shí)一定要注意寶寶的早餐哦。一頓豐富的早餐可是寶寶最好的補(bǔ)腦靈藥。

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