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民間傳統(tǒng)名菜：水煮牛肉

2010年05月24日  出處：太平洋親子論壇  責任編輯：林艷金  我要評論
字號：TT
導讀：水煮牛肉是典型的川菜，不過我這次做的還不夠經典，下次再來做個正宗些的水煮肉片。這是特意為了支持凱媽的活動才來做的，趕個末班車。
關鍵詞：美食diy 食譜 家常小菜 

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水煮牛肉

　　圖4：腌牛肉時，將各原料洗凈，白菜和豆干切絲，青蒜切斜段;

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