秋季男性絕妙壯陽菜譜

　　壯陽食譜之農(nóng)家燒甲魚

　　原料：洞庭湖甲魚1只(重約1500克)。

　　調(diào)料：豬油、蒜仔60克、大蔥20克、姜粒30克、辣椒醬(主味)、醬油(調(diào)色)、生抽(調(diào)味)、白糖、黑胡椒粉、子彈頭干辣椒、李錦記風(fēng)味辣椒醬(輔味)、小米汁(增稠)。

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圖片來源于攝影部落

　　做法：

　　1、甲魚宰殺去皮剁成稍大塊，洗凈備用。大蔥去老皮切成長4厘米、寬1厘米的斜刀片，焯水后放入容器內(nèi)墊底。

　　2、鍋中放入豬油化開，下姜粒炒香后倒入甲魚快炒至水分將干時倒入砂煲，加入所有調(diào)料，倒純凈水淹過材料面，燒約30分鐘。加小米汁收汁(汁不能太少)，最后嘗味盛進(jìn)容器內(nèi)即成。

　　推薦理由：洞庭湖甲魚自古被視為滋補佳品，味咸性平、補陰補腎、絡(luò)血健體，是一道可以讓男人們“食之大動”的佳肴。

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