吃小龍蝦“肌肉溶解”？廣州暫未發(fā)現(xiàn)患者

　　昨日，記者了解到，廣州醫(yī)院暫未發(fā)現(xiàn)因吃龍蝦引起肌肉溶解的患者。但醫(yī)生指出，“小龍蝦長得越大，表明生長環(huán)境越臟，體內(nèi)含有的致病微生物和寄生蟲也越多”，患有腎病、糖尿病、高血脂等疾病和過敏體質(zhì)的市民慎吃。

　　“龍蝦病”患者多為腹瀉

　　記者昨天采訪廣州市食安辦以及市內(nèi)多家大醫(yī)院了解到，暫未發(fā)現(xiàn)因吃龍蝦引起橫紋肌溶解癥的患者。但就診的腹瀉病例時有出現(xiàn)，主要是由龍蝦不新鮮、沒煮熟等原因引起。

　　武警廣東總隊醫(yī)院腎臟內(nèi)科主任吳秀川表示：“橫紋肌溶解癥是較常見的疾病，輕癥一般沒什么大問題，但重癥會引起腎衰，危及生命。致病原因主要是由于擠壓、外傷、劇烈運(yùn)動等造成的肌肉損傷。一些對肌肉產(chǎn)生損害的病毒、降脂藥、β2受體激動劑、苯丙胺、毒品等也會使肌肉溶解。”

　　目前，南京“小龍蝦”事件已引起廣州市食安辦關(guān)注，副主任王凡對記者表示，雖然目前廣州未出現(xiàn)因食用小龍蝦致肌肉溶解的個案，但會密切關(guān)注事件。

　　吃龍蝦會引來哪些麻煩？醫(yī)生指出，一是皮膚過敏;二是急性腸胃炎;三是生吃龍蝦的頸、頭可導(dǎo)致肺吸蟲病;四是痛風(fēng)，吃龍蝦時不要喝啤酒，否則可能引起血尿酸增高。“若市民要吃小龍蝦，一次的量最好控制在150克以內(nèi)。吃龍蝦時不要與柿子、濃茶等一起混吃。不要頻繁食用。患有腎病、糖尿病、高血脂等疾病和過敏體質(zhì)的市民慎吃。”（作者：李斯璐 駱智冕）

什么是肌肉溶解？　　什么是洗蝦粉？　　龍蝦喜歡吃腐尸？　　

我們要如何挑選和煮食小龍蝦？

廣州有人吃小龍蝦出事了嗎？ 　　讓人揪心，餐館究竟是如何洗小龍蝦的？

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