健康過夏 適合BB的“殺菌菜”

　　苦瓜：榨汁、煲湯、清炒都不錯(cuò)

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　　苦瓜能有效促使體內(nèi)免疫細(xì)胞殺滅癌細(xì)胞，還含有類似胰島素的物質(zhì)，有顯著降低血糖的作用，被營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家推薦作為糖尿病患者的理想食品。

　　媽媽們在做苦瓜時(shí)，將苦瓜提前半小時(shí)切好，然后裝在容器中加水，再放些鹽泡一會(huì)，這樣炒出來的苦瓜自然也就口感會(huì)比較好。也沒有之前的那么苦澀，寶寶也會(huì)更愿意接受它。也可以跟其他食材混搭，減輕苦味。