驚蟄吃什么

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驚蟄飲食宜清淡忌酸辣

2013-02-04 出處:其他 作者: 佚名

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  驚蟄吃什么?你知道驚蟄養(yǎng)生的方法嗎?

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驚蟄養(yǎng)生食譜:豬心棗仁湯

  在飲食上,宜多吃富含植物蛋白質、維生素的清淡食物,少食動物脂肪類食物,可多食鴨血、菠菜、苦瓜木耳菜、芹菜油菜、山藥、蓮子、銀耳等食物。

  現(xiàn)代流行病學調查證實,驚蟄屬肝病的高發(fā)季節(jié)。驚蟄時節(jié)飲食起居應順肝之性,助益脾氣,令五臟和平,多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質豐富的食物,增強體質抵御病菌的侵襲。

  南寧人比較喜歡吃腌制的酸味食物,有關專家則建議,春季少吃酸辣食物。春季飲食應該以清淡為主,酸辣食物還是少吃為好。因為酸味主收,而春季人的機體主要是生發(fā),這兩個特性相沖。

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驚蟄吃什么

驚蟄是24節(jié)氣中的第三個節(jié)氣,這時氣溫回升得較快,所以驚蟄養(yǎng)生要配合氣溫變化來搭配飲食。那么驚蟄吃什么才能讓身體調整狀態(tài),以適應變化的氣候呢?本期驚蟄吃什么專題為您提供美味建議。[詳情]