5、雞湯、魚湯、肉湯 月子里新媽咪出汗多,加之分泌乳汁,需水量要高于普通人,大量喝湯對身體補水及乳汁分泌都十分有益。這些湯類中含有易于人體吸收的蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì),并味道鮮美,可刺激胃液分泌。既可提高新媽咪的食欲,還可促進乳汁分泌。 貼心小叮嚀: 喝湯要注意適量,不要無限制,不然容易引起乳房脹痛。 月子攝取營養(yǎng)Tips 1、食物可進行同類互換,即以糧換糧、以豆換豆、以肉換肉,如大米可與面粉或雜糧互換;饅頭可與面條、面包或烙餅互換;大豆可和豆制品或雜豆類互換;瘦豬肉可與雞、鴨、牛、羊、兔肉互換;魚可與蝦、蟹互換。 2、食物保持多種多樣,即選用品種、形態(tài)、顏色、口感多樣的食物,變換烹調(diào)方法,如豆類品可今天喝豆?jié){、明天喝豆腐湯、后天吃腐竹等。 3、哺乳媽咪應(yīng)該每天增加25克蛋白質(zhì),這樣有助于乳汁分泌。因為,飲食中攝取蛋白質(zhì)不足時對乳汁中的蛋白質(zhì)含量影響不明顯,但卻會影響乳汁的分泌量。 4、剛出生的寶寶所需的熱能都需乳汁供給。一般來講,每合成1升乳汁需要900千卡的熱能。因此,哺乳媽咪應(yīng)該每日增加800千卡熱能,其中最好有100千卡來自蛋白質(zhì)。 5、維生素A和維生素D在我國習慣飲食中含量非常小,難以達到需求。新媽咪多去戶外曬太陽補充維生素D,并在醫(yī)生指導(dǎo)下適量補充維生素A和維生素D制劑。 6、多吃一些瘦肉、粗糧及肝、奶、蛋、蘑菇、紫菜等食物,可避免缺乏B族維生素,如維生素B1、B2等,它們在我國習慣飲食中也是難以達到營養(yǎng)要求的。
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