女人懷孕必備的食療補鈣手冊
2010-10-27 09:45:09出處:PCbaby作者:佚名
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我不喜歡奶制品,我可以從豆奶和豆腐中攝入足夠的鈣嗎? 豆制品也是含鈣豐富的食品,黃豆、豆腐、豆腐干等等都是“高質(zhì)”的補鈣食品。但豆?jié){和豆奶中的鈣含量就比較低了,200克豆?jié){中所含的鈣質(zhì)只相當于同等重量的牛奶所含鈣質(zhì)的1/10。通常來講,經(jīng)過深加工的豆制品中鈣含量比較高。100克豆腐含鈣164毫克,100克豆腐干含鈣308毫克,100克素雞含鈣319毫克。
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