2011-10-19 09:30:24出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料: 主料:紅蘿卜360克,大豆80克 調(diào)料:鹽3克,味精2克,大蔥5克,大豆油10克 工藝做法:煮。 配菜專區(qū):孕婦食譜;熱菜;小吃的做法。 菜譜屬地:粵菜。 制作方法: 1. 將紅蘿卜去雜洗凈,入沸水鍋焯一下,撈出洗凈切段。黃豆浸泡磨碎成豆沫。 2. 油鍋燒熱,入蔥花爆香,加入紅蘿卜炒,加鹽炒至入味,出鍋待用。 3. 鍋內(nèi)放豆沫燒熟,加入紅蘿卜煮沸,加入味精,出鍋即成。 健康提示: 紅蘿卜:服用人參、西洋參時(shí)不要同吃蘿卜,以免藥效相反,起不到補(bǔ)益作用。 |
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