補鐵養(yǎng)顏食譜:杜仲炒黑木耳

2011-05-18 14:06:00出處:PCbaby作者:佚名

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促進胎兒腦部發(fā)育食譜:南瓜排骨盅

  食譜原料

  主料:木耳(水發(fā)),150克,萵筍300克

  輔料:杜仲25克

  調(diào)料:料酒10克,姜5克,大蔥10克,鹽3克,雞精2克,植物油35克

  制作方法

  1. 將杜仲去粗皮,潤透后切成絲后焦;

  2. 黑木耳用45度溫水發(fā)透,去蒂去,撕成瓣狀;

  3. 萵苣去皮后切成3厘米見方的薄片;

  4. 姜切成片,蔥切成段;

  5. 將炒鍋置武火上熱后,加入素油,待油燒至六成熱時,下入姜片、蔥段爆香;

  6. 再放入黑木耳、萵苣、杜仲、料酒炒熟,加鹽、雞精即成。

  適用人群

  準備懷孕的男女

  健康提示

  本品具有補肝腎、涼血止血、降血壓之功效,適于腸風、血痢、腰痛、高血壓病等患者食用。

  食物相克

  木耳(水發(fā)) :木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

  患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。

  木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。

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