孕晚期便秘食譜:碧綠青衣片

2010-06-24 09:18:04出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  小白菜、青魚(yú)肉各400g,紅蘿卜花數(shù)片,蒜蓉半茶匙,酒2茶匙,姜2片,蛋白、植物油各1湯匙,淀粉1茶匙,姜汁、精鹽、酒各半茶匙,香油、胡椒粉各少許,芡汁料(精鹽、糖各半茶匙,生抽1茶匙,淀粉1/4茶匙,香油數(shù)滴,清水2湯匙)。

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孕早期益氣養(yǎng)血食譜:銀耳鶉蛋

  制作方法:

  1. 小白菜洗凈,切開(kāi)兩邊,以姜片、油及精鹽炒至八成熟,盛起滴干;

  2. 魚(yú)肉洗凈抹干,對(duì)著直紋切厚片,加入調(diào)味料拌勻腌20分鐘;

  3. 燒熱鍋,下油一湯匙爆香蒜蓉、紅蘿卜花,魚(yú)肉回鍋,加酒,加入小白菜及芡汁料兜勻即可上碟。

  適合人群:

  孕晚期準(zhǔn)媽媽

  健康提示:

  青魚(yú)肉性味甘、平,無(wú)毒,有益氣化濕、和中、截瘧、養(yǎng)肝明目、養(yǎng)胃的功效;主治腳氣濕痹、煩悶、瘧疾、血淋等癥。其膽性味苦、寒,有毒,可以瀉熱、消炎、明目、退翳,外用主治目赤腫痛、結(jié)膜炎、翳障、喉痹、暴聾、惡瘡、白禿等癥;內(nèi)服能治扁桃體炎。

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