食譜原料: 排骨、洋蔥。 日式照燒醬、水、糖少許。 制作方法: 1、排骨洗凈后切塊,擦干水分; 2、鍋內(nèi)熱油,放入排骨煎至兩面金黃后撈起; 3、放入切片的洋蔥,炒出香味后倒入排骨; 4、按個人口味加入照燒醬,加水至剛好沒過排骨,大火燒開后改小火; 5、水快燒干時,加入少許白糖大火收汁即可。 健康提示: 排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨有很高的營養(yǎng)價值,具有滋陰壯陽、益精補(bǔ)血的功效。 編輯推薦:一周排毒食譜 皮膚馬上就白 |
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