產后恢復：冰糖荔枝的做法

　　食譜原料：

　　荔枝500克，雞蛋70克，冰糖150克，白砂糖50克，桂花醬10克。

點擊圖片進入下一頁>>

　　工藝做法：煮。

　　配菜專區(qū)：坐月子食譜;熱菜;素菜。

　　菜譜屬地：粵菜。

　　制作方法：

　　1.鮮荔枝剝去殼、去核，放沸水鍋里燙一下，撈出瀝凈水分，放在碗里;雞蛋取蛋白放在碗里打散。

　　2.鍋置火上，放入清水400克、冰糖和白砂糖燒至溶化，放入桂花醬，淋上蛋白液，撇去浮沫，出鍋倒在盛有荔枝肉的碗里晾涼即可。

　　健康提示：

　　雞蛋營養(yǎng)價值高，富含蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，有養(yǎng)心安神、補血、滋陰潤燥之功效。該食譜美味營養(yǎng)。

　　其他熱點文章推薦：

　　坐月子飲食調養(yǎng)的10大禁忌

　　助新媽媽年輕十歲的15種食物

　　新媽媽產后飲食應注意什么？

　　哺乳期飲食忌宜兩項

　　盤點五大催乳食譜