廣州特產(chǎn)有哪些

2012-11-04 12:49:11出處:其他作者:佚名

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  廣州美食很多,有哪一款廣州特色小吃是你鐘愛的呢?廣州特產(chǎn)有哪些?小編即將為您解答。

  1、杏仁餅

  始創(chuàng)于1918年,因其外形似杏仁得名。

  主要成分:綠豆粉、鮮雞蛋、杏仁。

  2、老婆餅

  老婆餅又名冬茸酥,由廣州蓮香樓獨(dú)創(chuàng)。主要成分:面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。

  3、西關(guān)雞仔餅

  相傳此餅已有一百多年歷史,是廣州有名的特產(chǎn)。

  主要成分:精面粉、花生、豬肉等。

  4、豬油糕

  豬油糕當(dāng)初創(chuàng)名時(shí)取其軟滑、滋潤之意,實(shí)質(zhì)不含點(diǎn)滴豬油。主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。

  5、沙灣姜埋奶

  該食品馳名省港澳,獲得國家專利發(fā)明證書。

  主要成分:水牛奶、鮮姜。

  6、從化荔枝

  可作口果,也可與雞、鴨、鵝、豬等肉類煲湯,也可煲粥、浸酒等。

  7、沙河香米餅

  此餅在清初已享譽(yù)南粵。主要成分:香米粉、鮮雞蛋、花生仁等。

 

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