寶寶愛(ài)吃十種零食竟是健康殺手

爆米花——含較多鉛

　　加工爆米花的鐵質(zhì)容器壁上含有一定數(shù)量的鉛，鉛熔點(diǎn)和沸點(diǎn)都比較低，在密閉加熱時(shí)，鉛會(huì)大量揮發(fā)并滲入被爆的谷物中。據(jù)有關(guān)部門(mén)的實(shí)際調(diào)查，發(fā)現(xiàn)每100克爆米花中含鉛多達(dá)230微克以上。由于兒童對(duì)鉛的毒性比較敏感而且腸道的屏障功能較差，因此鉛對(duì)小兒的危害更大。

　　世界衛(wèi)生組織明文規(guī)定：每日小兒從食物中攝入的鉛不能超過(guò)100微克。就是說(shuō)，每日只要吃30克的爆米花，所得鉛的量就已接近100微克。

　　專(zhuān)家建議，為避免爆米花等微量鉛對(duì)孩子造成危害，首先讓孩子盡量少吃一點(diǎn);其次，盡量不要讓孩子在空腹的時(shí)候，當(dāng)作填肚子的東西來(lái)吃。因?yàn)樵诳崭沟那闆r下，爆米花等所含有的鉛特別容易被人體所吸收;最后，孩子吃的東西盡量要全面一些，不要養(yǎng)成吃零食的習(xí)慣。