2012-05-21 16:14:25出處:PCbaby作者:四月
寶寶長6-8顆牙牙嬰兒長到9-13個月時,上排牙的側門牙基本已經(jīng)長出。到13-16個月時,下排牙的側門牙也會基本萌出。這個時期,嬰兒的腸胃消化功能已經(jīng)日漸成熟,可以適應固態(tài)食物的硬度。寶寶在這個時期開始慢慢地適應固體的食物,比如水蒸蛋,稍微磨爛的蔬菜。 原料:雞蛋三個 調(diào)料:一咖啡匙鹽,香蔥兩棵,油兩匙,蠔油兩大匙,熟白芝麻適量 做法: 1、鍋置火上放油燒至六成熱,倒入肉末加適量鹽炒散炒熟,放入蠔油和蔥碎(我沒放蔥)炒出香味起鍋裝小碗里待用。 2、鍋里放入蒸隔架,加水燒沸,蛋汁里加約五十度的熱純凈水和油攪勻,放在蒸架上加蓋,用中大火蒸。 3、蒸約四分鐘時揭一次蓋晾十多秒鐘,再蓋上蓋子繼續(xù)蒸。 4、再蒸約三分鐘時用竹筷插入碗中心的蛋里查看,如果還太稀,那就加蓋再蒸一分多鐘后再查看,直到碗中心底部的蛋凝固到跟蛋面上的程度差不多。 5、將碗取出,把肉末鋪在蛋面上,再撒上白芝麻,上桌,開吃。 |
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