潤(rùn)膚祛痘：馬齒莧拌黃豆芽

　　食譜原料：

　　鮮馬齒莧150克、鮮黃豆芽150克，白糖6克、醋2克、味精2克、醬油有3克、香油15克。

　　制作方法：

　　1.分別將馬齒莧、黃豆芽洗凈，瀝干水分;

　　2.分別將它們投入沸水中煮至斷生，撈出，瀝干水分后放入盤內(nèi);

　　3.將上述調(diào)味品(調(diào)味品食品)澆在盤內(nèi)，拌勻便可食用。

　　健康提示：

　　馬齒莧含有豐富的維生素(維生素食品)C、胡蘿卜素，以及蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)。黃豆芽含有維生素A、不飽和脂肪酸，具有健美皮膚之功效。所以，本品具有補(bǔ)中益氣、清熱解毒、潤(rùn)澤顏面的作用，尤其適合于青春少女防治青春痘之用。