雞排三明治,恐怕你是沒聽過吧。聽到就知道是美味的啦,要想嘗嘗,很簡(jiǎn)單。 香料雞排三明治你試過沒 主料: 雞胸肉(連皮去骨)2大塊、全麥吐司3片、美乃滋少許 輔料: 美生菜1片、番茄片3片、奶酪片1片 調(diào)料: 俄立岡香料1大匙、蒜泥1小匙、橄欖油1大匙、黑胡椒少許、鹽少許 做法: 1.將雞胸肉均勻抹上所有腌料,冷藏12小時(shí)以上腌至入味備用; 2.用平底鍋(不放油)將腌好的雞胸肉兩面各煎1分鐘,再放入烤箱以180攝氏度烤8分鐘至熟,成為可口的香料雞排備用; 3.取1片全麥吐司,抹上美乃滋,依序鋪上輔料,蓋上第2片吐絲,抹上美乃滋,放上香料雞排,再蓋上第3片吐司便完成; 4.在三明治的四邊各插上牙簽固定,用鋸齒刀修去硬邊,再將三明治直切或?qū)乔谐蓛砂霐[盤即可。 推薦閱讀:泰式椰汁西米糕吃出美味健康 美味私房菜之椒鹽茶樹菇 |