重陽(yáng)節(jié)吃什么 菊花肉片好選擇

　　九九重陽(yáng)佳節(jié)怎么慶祝呢？重陽(yáng)節(jié)吃什么呢？重陽(yáng)佳節(jié)推薦食譜菊花肉片，菊花肉片是怎么做的呢？重陽(yáng)節(jié)將近，很多朋友們都想著在那個(gè)時(shí)候?yàn)榧依锏睦先俗鲆恍��?yīng)時(shí)應(yīng)景的餐品來(lái)報(bào)答老人們的養(yǎng)育之恩，今天就為大家推薦一款菊花肉片，色香味俱全，快來(lái)學(xué)學(xué)吧！

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　　需要準(zhǔn)備的材料：

　　瘦豬肉500-600克，雞蛋3個(gè)，精鹽、料酒、味精各適量，鮮菊花瓣100克。

　　烹制：

　　1.輕輕洗凈菊花瓣，在水中漂一漂;

　　2.豬肉洗凈切成片，將雞蛋打入碗中，加入料酒、精鹽、淀粉調(diào)成糊狀，投入肉片拌勻，放置片刻，人熱油中炸熟;

　　3.鍋中留少許油，投入蔥、姜拌炒片刻，加入

　　熟肉片、清湯、菊花瓣翻炒均勻，以味精調(diào)味拌炒幾下即成。

　　溫馨提示：對(duì)于重陽(yáng)佳節(jié)推薦食譜菊花肉片是怎樣做的大家已經(jīng)有了解，所以在重陽(yáng)佳節(jié)的時(shí)候不妨進(jìn)廚房露一手，也讓家人為自己感到欣慰，平日里父母對(duì)我們的操勞正好趁著節(jié)日好好的表達(dá)一下，做的如何暫且不論，這份心意，相信父母會(huì)感受到的。

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