1.西紅柿 西紅柿的酸味能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化蛋白質(zhì)等,此外豐富的維生素C能結(jié)合細(xì)胞之間的關(guān)系,制造出骨膠原,強(qiáng)健血管。 2.黃豆 很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙,有利于女性,殊不知黃豆對(duì)男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆 制品的日本男人,罹患前列腺癌的幾率比西方男人低。而且黃豆對(duì)改善男性的骨質(zhì)流失一樣有效。男性過(guò)了60歲,骨質(zhì)會(huì)開(kāi)始流失,情況和更年期婦女一樣嚴(yán)重。而且多吃黃豆可以補(bǔ)充卵磷脂,卵磷脂已被證實(shí)與短期記憶力和學(xué)習(xí)力有關(guān)。 3.南瓜子 男性40歲過(guò)后,大多數(shù)人有前列腺肥大的問(wèn)題。美國(guó)一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),讓前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物,確實(shí)減少了患者尿頻的次數(shù),也改善了其他癥狀。而且南瓜子也是維生素E的最佳來(lái)源,可以抗老化。南瓜子在一般超市即可買(mǎi)到,有些產(chǎn)品是多種堅(jiān)果混合,可以撒在沙拉上食用,或平日當(dāng)零食吃。 4.胡蘿卜 B-胡蘿卜素會(huì)在體內(nèi)變化成維生素A,提升身體的抵抗力,抑制導(dǎo)致細(xì)胞惡化的活性氧等。此外,因含有豐富的鉀,具有降血壓的作用,以及食物纖維能發(fā)揮整腸功效。含豐富B-胡蘿卜素的胡蘿卜也因此大受歡迎,是因?yàn)樗茴A(yù)防癌癥。
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