胡蘿卜雞蛋青菜餅的做法

　　食譜原料：

　　原料：胡蘿卜、干面粉、青菜心、土雞蛋、小蔥

　　調料：鹽、油

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　　制作方法：

　　1、把胡蘿卜切成小塊加點涼白開水榨成胡蘿卜汁;青菜心剁碎;

　　2、準備點干面粉，把胡蘿卜汁倒入干面粉中攪拌均勻，若感覺有點干就再加點水攪成糊糊狀，加入剁碎的青菜心，打入一個土雞蛋，放點鹽和小蔥，攪拌均勻;

　　3、鍋里放一點油轉動一下鍋，小火等鍋燒熱倒一部分面漿進去轉動鍋讓面漿攤開，然后反個面煎下就好了。

　　健康提示：

　　酒與胡蘿卜不宜同食，會造成大量胡蘿卜素與酒精一同進入人體，而在肝臟中產(chǎn)生毒素，導致肝病(圖片來源于CFP)