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冬季養(yǎng)生應(yīng)適當食冷

2010年05月21日  出處:其他  責任編輯:林艷金  我要評論
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導(dǎo)讀:進入冬季以后,各火鍋店生意明顯火起來。有關(guān)專家對此表示,養(yǎng)生應(yīng)講究進補均衡,冬季除了進食熱食或性熱的食物外,適當吃些性冷食物和涼菜,不但對身體無害,反而有益。
關(guān)鍵詞:冬季 養(yǎng)生 家常飲食 
冬季養(yǎng)生應(yīng)該適當食冷

  進入冬季以后,各火鍋店生意明顯火起來。有關(guān)專家對此表示,養(yǎng)生應(yīng)講究進補均衡,冬季除了進食熱食或性熱的食物外,適當吃些性冷食物和涼菜,不但對身體無害,反而有益。

冬季應(yīng)適當食冷

冬季養(yǎng)生應(yīng)該適當食冷

  鄭州市第七人民醫(yī)院健康教育科主任醫(yī)師張志民介紹,冬天外界氣候雖冷,但人們穿得厚,住得暖,活動減少,可造成體內(nèi)積熱不能適當散發(fā),加上很多人的冬令飲食所含熱量較高,很容易產(chǎn)生胃肺火盛,甚至由此導(dǎo)致上呼吸道或胃腸疾患。

  張志民表示,民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法,因此要想消除冬天的“上火”現(xiàn)象,腸胃健康者不妨適當?shù)爻孕┬岳涫澄锖蜎霾,喝些涼開水。

  據(jù)了解,冬天適當吃點涼菜還有利于減肥。由于天冷人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品,加之戶外活動減少,因此易發(fā)胖。除了注意體育鍛煉外,適當吃些涼菜,能“迫使”身體自我取暖,多消耗一些脂肪。

  冬天如能經(jīng)常飲用涼開水,則有預(yù)防感冒、咽喉炎之功效。尤其是早晨起床喝杯涼開水,能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強,促進新陳代謝,加強免疫功能,有助于降低血壓,預(yù)防心肌梗死。

  有關(guān)專家還表示,由于低溫會加速體內(nèi)維生素的代謝,因此冬天想通過食物“保暖”,不一定非要多吃性熱的食物,多吃些富含維生素的新鮮蔬菜和水果也有助于“抗寒”。

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