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影響健康的十大“垃圾”食物

2010年05月21日    責(zé)任編輯:林艷金  我要評(píng)論
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導(dǎo)讀:對(duì)于“垃圾”食物,你有多少了解?就讓我們一起來(lái)了解一下世界衛(wèi)生組織(WHO)所公布影響健康的全球十大“垃圾”食物。
關(guān)鍵詞:垃圾食物 油炸類食品 肉松 

  對(duì)于“垃圾”食物,你有多少了解?就讓我們一起來(lái)了解一下世界衛(wèi)生組織(WHO)所公布影響健康的全球十大“垃圾”食物。

影響健康的十大“垃圾”食物

影響健康的十大“垃圾”食物

  一、油炸類食品

  1.導(dǎo)致心血管疾病的元兇(油炸淀粉)。

  2.含致癌物質(zhì)。

  3.破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。

  二、腌制類食品

  1.導(dǎo)致高血壓、腎負(fù)擔(dān)較重導(dǎo)致鼻咽癌。

  2.影響?zhàn)つは到y(tǒng)(對(duì)腸胃有害)。

  3.易得潰瘍和發(fā)炎。

  三、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)

  1.含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)。

  2.含大量防腐劑(加重肝臟負(fù)擔(dān))。

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