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老年人怎么吃糖最健康?

2010年05月24日  出處:搖籃網(wǎng)  責任編輯:林艷金  我要評論
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導讀:人到老年,胃腸消化功能下降,如果吃糖過多,易產(chǎn)生腹部脹氣而妨礙營養(yǎng)物質的吸收,還容易誘發(fā)糖尿病、高血壓、高血脂等。對于想吃點甜味的老人,不妨以蜂蜜代替糖。
關鍵詞:健康飲食 老人飲食 蜂蜜 

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圖片來源于CFP

  老年人吃糖容易妨礙營養(yǎng)吸收和導致血糖過高,而吃蜂蜜就不會有這種情況。因為蜂蜜中有兩種易于吸收的糖:葡萄糖和果糖,它們的比例非常合適,吃蜂蜜后,其中的葡萄糖被迅速吸收,而果糖卻吸收較慢,從而起到維持血糖的作用。美國芝加哥大學的研究發(fā)現(xiàn):除葡萄糖外,蜂蜜是人體吸收最快的物質。

  老年人經(jīng)常食用蜂蜜可以防治咳嗽、失眠、心血管疾病、消化不良、胃腸潰瘍、便秘以及痢疾等。

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