山藥泥腌肉火鍋的做法——日本料理
2011-03-01 10:48:58出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料: 山藥350g,牛奶400cc,水600cc,鹽1小匙,淡口醬油3大匙,木魚(yú)精1小匙,腌肉100g,洋白菜半棵,占地蘑菇數(shù)只,豆腐皮1 張,大蔥適量。 點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)>>
制作方法: 1. 山藥剝皮,擦成山藥泥。 2. 山藥和牛奶、水、鹽、淡口醬油、木魚(yú)精混合,用火燒開(kāi),再放入腌肉、洋白菜、占地蘑菇和豆腐皮煮開(kāi)。 3. 上桌前撒蔥花即可。 健康提示: 山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素。 (圖片來(lái)源于CFP)
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