胃就像一部每天不停工作的機器，食物在消化的過程中會對黏膜造成機械性的損傷，保持有節(jié)制的飲食是治療胃病的關(guān)鍵。想要保護好胃，每天按時就餐，坐著吃飯，不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

　　下面，小編為你介紹比胃藥還牛的養(yǎng)胃菜譜，養(yǎng)胃效果不亞于昂貴的藥品。

　　一、【姜絲芹菜粥】

　　主料：糯米(適量)、芹菜芯(適量)

　　調(diào)料：姜絲(適量)、鹽(適量)、胡椒粉(適量)

　　制作步驟：

　　1、糯米加水和姜絲煮成濃粥。

　　2、芹菜切碎丁。

　　3、放入入芹菜碎，鹽，胡椒粉調(diào)勻煮一會即可。

　　小竅門：

　　芹菜放進去不要煮很久，煮久容易變黃。

　　二、【姜絲大蒜片】

　　主料：生姜(適量)、大蒜(適量)

　　調(diào)料：鹽(少量)、麻油(適量)

　　制作步驟：

　　1、將大蒜剝皮后切成片，蒜片放置幾分種，使蒜氨酸和蒜酶在空氣中充分結(jié)合產(chǎn)生大蒜素。

　　2、再把生姜洗凈切成絲。

　　3、兩者拌在一起，放入少量的鹽，輕微地腌一下，使姜絲與大蒜片混合在一起。

　　4、然后再撒上麻油，這樣，一個既養(yǎng)胃開胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了。

　　三、【蒜香胡蘿卜】

　　主料：胡蘿卜(適量)

　　調(diào)料：蒜頭(適量)、鹽(適量)

　　制作步驟：

　　1、胡蘿卜削去皮，用工具刨成絲。

　　2、蒜頭撥去皮，用工具壓成蒜泥。

　　3、鍋中的油燒熱后，調(diào)小火，倒入蒜泥爆香，至微焦黃色。

　　4、倒入胡蘿卜絲，轉(zhuǎn)大火，翻炒至變軟，調(diào)入細鹽，即可。

　　在日常生活中要注意保護自己的嬌嫩的胃，讓自己的胃開心正常的工作著。

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